2026/02/02
給食広場～2月の予定献立表・離乳食献立表をアップしました。
寒い日が続きますね
今月の世界の料理は「イスラエル」です
イスラエルはユダヤ教が多いので、食事も豚肉を使っていません
そしてイスラエルには「ハヌカ祭り」という行事があります
ハヌカ祭りは、ユダヤ教の冬のお祝いで「光の祭り」とも呼ばれます
紀元前2世紀、ユダヤの人々が神殿を取り戻したとき、わずか1日分の油しかなかったのに、
なんと8日間も灯り続けたという奇跡を記念しているそうです
このお祭りは料理が特徴的です
「ハヌカの奇跡」の際に見つけた油のツボが由来で、油を使った揚げ物を食べるそうです
なのでお祭りの料理も揚げ物がたくさん！
ドーナツやフライドポテト、フライ類などみんな好きですよね☆
とても人気のあるお祭りなのが分かります
他にもどんな料理があるのか、興味があったら調べてみてくださいね♪